最近、スーパーなどでもよく見かけるようになったアボカド。

でも、まだあまり見慣れていないせいか、調理・料理法が浸透されていないせいか、比較的スルーしがちです。

超簡単な調理方法でもあればいいんですけどね…。

 

はい。

2019年10月3日放送の『くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館』でやっていました、アボカドの超簡単な調理法や食べ方

しかも!

アボカドの栄養価はめちゃくちゃ高いというおまけの情報まで!

これは今日から毎日アボカドですね♪

ということで今回は、2019年10月3日に放送された『くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館』。

意外と知られていない、アボカドの栄養価についてや、アボカドの超簡単な食べ方・料理法についてご紹介していきます。

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アボカドの栄養価は世界一!?【ハナタカ優越館】

実はアボカド、”世界一栄養素が豊富なフルーツ”として、ギネスブックに認定されているんです。

 

 

し、知らなかった…。

 

 

フ、フルーツだったなんて…( ̄  ̄;

 

 

っていう方、実は多いんじゃないでしょうか。

って、もちろん私も知りませんでしたけどね(^^;

 

フルーツ=甘い食べ物というイメージがあるため、甘くないアボカドは、どうしても野菜と捉えられがちですが、アボカドはフルーツの分類に入ります。

意外と知られていないことなので、コレ、ハナタカなネタかもしれませんね♪

 

と、話をアボカドの栄養価に戻しまして、アボカドには、血圧の上昇を抑えるカリウムが、納豆約4パック分(アボカド1個で)含まれているんです。

また、ビタミンB1・B2・B6・ビタミンCと、とにかくビタミンが豊富なパセリ。

そのパセリのビタミンB6を、アボカド1個でパセリ山盛り140g分を摂ることができちゃうんです。

 

あと、アボカドはGI値(グリセミック指数)が低い食品なため、ダイエットにも効果的です♪

 

さらにさらに!

アボカドには、18種類の必須アミノ酸や14種類以上のミネラルが含まれています。

さすが、栄養価の高さが伊達に世界一、ギネス世界記録に認定されているだけあります。

 

また、アボカドは油分が豊富で、森のバターと言われています。

その、豊富な油分ゆえに、アボカドをそのままワサビ醤油で食べると、大トロの味がするなんていう人もいるそうです。

本当に大トロの味がするのか、是非ご家庭で試してみてくださいね。

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アボカドの超簡単な食べ方・料理法

ひょんなことからアボカドをもらった時、ほとんどの人がサラダにする(混ぜる)という食べ方・料理法をするのではないでしょうか。

もちろん、このハナタカを見るまでは私もそれ一択でした( ̄▽ ̄;

 

しか~し!

 

めちゃくちゃ簡単で、しかもちょっと意外な食べ方を紹介してくれていました。

そのちょっと意外な食べ方というのが、アボカドのお茶漬けです。

作り方は簡単。

通常のお茶漬けに、細かく切ったアボカドを入れるだけです。

スタジオでは、皆おいしいおいしいって言っていたので、味に間違いはなさそうです。

これなら誰でも簡単にできそうですよね。

 

さらにさらに!

もっと意外な食べかもやっていました。

それが…。

 

アボカド&うなぎのタレです。

作り方は先程よりもっと簡単。

アボカドを半分に切り、種をとったくぼみの部分にうなぎのタレを入れるだけです。

スタジオでは、

「トロ感が出てる」

「刺し身を食べてるみたい」

と、皆大絶賛。

 

信じるか信じないかはあなた次第なので、ぜひ一度お試しを♪

まとめ

ちなみに、番組で紹介されていたアボカド専門店さんによると、アボカドは、10月以降の今が油が多くのってきて、美味しい食べ頃の時期ということだそうです。

やっぱり旬の時期に食べると、結構味、美味しさとか違ったりするので、アボカドをあまり食べたことがないという人は、アボカド生活を始めるいい機会かもしれませんね。

 

また、これから季節は秋ということで、いろんなものが美味しい季節になります。

そのため、体重もちょっと気になる季節でもあります。

そんな時は、GI値が低いこのアボカドで、健康的にダイエットしてみるのもありですよ。

 

※番組で紹介されていたアボカド専門店、『アボカド屋』さんの簡単な情報を掲載しておきますで、お近くの方はぜひ一度行ってみてください。

店内に、今回番組で紹介されなかった様々なレシピが貼ってありますよ♪

 

大阪府大阪市北区中津にあるアボカド専門店『アボカド屋』
(大阪メトロ 御堂筋線 中津駅から徒歩3分(220m))

【住所】大阪市北区中津1-15-22
【電話】080-8318-7979
【営業時間】
月・火・水・金 11:00~18:00
土 12:00~17:00
【休業日】木曜・日曜・祝日
【駐車場】なし(近隣にコインパーキングあり)
【HP】アボカド食べごろ専門店
【HP(Facebook)】アボカド屋

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