2022年3月9日放送の、『それって！？実際どうなの課』。
皆さん、カカオ70％以上のチョコレートを一口食べるだけで太らないって噂ご存知ですか？
チョコを食事の前に食べると、血糖値の上昇が緩やかになり、太らないという噂がある。
しかも、たとえ高カロリーなものを食べたとしても、チョコをたった5g食べるだけで大丈夫らしい。
それが本当ならばこんな夢のような話はない。
挑むのはもちろんこの人、チャンカワイ。
そんな、チャンカワイが体を張って検証した、『食前に高カカオチョコレートを食べたら太らない？』の検証結果のまとめです。
備忘録として残しておきますので、参考にどうぞ♪
目次
食前に高カカオチョコレートを食べたら太らない？
検証1日目
検証前の体重は？
93.6kg
この体重がどうなるのかを検証していきます。
そして、今回チャンが食事の前に食べるチョコの量はこちら、たったの5g。
噂が本当ならば、これだけの量でもチャンは太らないということになります。
AM9:00 朝食
カツ丼 約1,400kcal
｜消化すること3時間
PM0:30 昼食
チキン南蛮定食 約1,600kcal
｜消化すること2時間
PM3:00 おやつ
チョコレートケーキ 約250kcal
｜消化すること3時間
PM6:30 夕食
ハンバーグ定食 約900kcal
初日は、総重量2.5kg、およそ4,100kcalを食べきりました。
検証2日目
果たして、食前に高カカオチョコレートを食べ、およそ4,100kcalをとったチャンの体重は…。
93.0kg。
なんと、増えるどころか、0.6kg減りました！
太らないどころではなく、痩せてしまいました（＾＾；
2日目は、更に高カロリーなものを食べて検証していきます。
AM9:00 朝食
カツカレー 約1,700kcal
｜消化すること4時間
PM0:30 昼食
牛丼 約1,100kcal
｜消化すること2時間
PM3:00 おやつ
ショートケーキ2個 約430kcal
｜消化すること3時間
PM6:30 夕食
ミックスフライ定食(松山ミックスSP) 約2,000kcal
2日目は、総重量2.6kg、およそ5,300kcalを食べきりました。
検証3日目
果たして、5,000kcal以上摂取したチャンの体重は…。
93.3kg。
なんと、あれだけ食べて、0.3kg増えただけという結果に！
チャンの場合、3食＋おやつの前に高カカオチョコレートを食べていれば、太りづらくなっているようなので、それをクリアしていれば、好きなものを好きなときに食べたとしても大丈夫なはず！？
ということで3日目は、食べる回数も増やして検証していきます。
AM9:00 朝食
カツ卵とじカレー 約1,600kcal
｜消化すること1時間
AM10:30 ブランチ
アイスクリーム 約150kcal
｜消化すること2時間
PM0:30 昼食
中華定食 約1,500kcal
｜消化すること2時間
PM3:00 おやつ
たこ焼き(8個) 約400kcal
｜消化すること1時間
PM4:30 おやつ
クリーム入りベーグル 約430kcal
｜消化すること1時間
PM5:30 おやつ
ポテトチップス 約110kcal
｜消化すること1時間
PM7:00 夕食
まつやマックス丼 1,300kcal
※まつやマックス丼とは、フードコーディネーターの松山さんが、チャンの大好物を詰め込んだ丼です。
3日目は、1日7食、総重量約2.4kg、およそ5,700kcalを食べ切りました。
最終日・検証4日目（検証結果発表）
食前に高カカオチョコレートを食べたら太らない？という噂は本当なのか。
カロリーだけでなく、食べる回数も多かった3日目。
おやつのときも含め、食前に高カカオチョコレートを食べ続けたチャンの体重は…。
93.4kg。
なんと、あれだけ食べて、たった0.1kg増えただけという結果に！
3日間で、総重量約7.5kg、およそ15,300kcalを摂取したチャン。
3日間で-0.2kgと、本当に太らなかったという結果になりました。
専門家・栗原クリニック（東京・日本橋） 栗原毅 院長の意見
検証前は、
スタッフ：高カカオチョコレートを食べると、太らないっていう噂は本当ですか？
院長：はい。高カカオチョコレートの特徴っていうと、ゴボウとかレンコンよりも食物繊維がいっぱい入っている。どういう事かって言うと、糖質が吸収されるのが遅くなるんです。血糖値が上がってしまうと、インスリンという肥満のホルモンと言われるものが出るんですけど、(糖質の)吸収が非常に遅いので、そうするとインスリンがあまり出ない。これ、痩せはしないんですけど実は太らないんです。
スタッフ：高カカオチョコレートさえ食べれば、たとえ何を食べても大丈夫っていうことですか？
院長：食べる量にもよりますけど、基本的には何を食べても太らない。
スタッフ：何を食べても？
院長：はい。何を食べても。
スタッフ：いいんですね？何を食べても？
院長：そうなんだよ♪いいんだよ♪
と、「食べる量にもよるけど、基本的には何を食べても太らない」とおっしゃっていました。
そして、この検証結果を聞いた院長は、
スタッフ：3日間で0.2kg減りました。
院長：えっ！？本当ですか？それはちょっと予想外。食物繊維が多かったということですね。糖質をとった(摂取した)としても、糖の吸収が遅くなって、血糖値がなかなか上がっていかない。ちゃんとお通じがしっかり出たからあんまり太らなかったということも考えられると思います。
と、あれだけの量を食べたのに太らない（ちょっと痩せた）という検証結果に驚きつつも、冷静に理由を分析して話されていました。
まとめ
チャンカワイが3日間、高カカオチョコレートは太らないのか？を調査した結果、
1日目→ -0.6kg
2日目→ +0.3kg
3日目→ +0.1kg
と、自由気ままに食べたいものを食べたとしても、3日間で-0.2kg、本当に太らなかったという結果になりました。
この結果は、人類を救おうとしているチャンの結果なので、皆さんはバランスの良い食事を心がけましょうね。
今回も「＃チャンありがとう」
