2023年10月4日放送の、『それって！？実際どうなの課』。
皆さん、トマトを食べると痩せるって噂、ご存知ですか。
トマトに含まれるリコピンやβカロテンは、中性脂肪やコレステロールを減らし、エネルギーに変える力を持つといいます。
また、トマトに含まれる食物繊維は、コレステロール値を下げる働きや、お通じを良くすると言われており、代謝促進に関してはまさに持ってこいの食材！
そして、特にトマトに多く含まれる”13-oxo-oda”という物質が脂肪燃焼を促し、血液中の脂肪を減らす効果があると言うんです。
「トマトが赤くなると医者が青くなる」と言われるほど健康に良いイメージのトマトですが、そのトマトを使った料理は、本当に太りにくいのでしょうか？
その疑問を解決すべく、チャンカワイが3日間、トマト料理を食べまくって、体重がどうなるのかを検証！
そんな、チャンカワイが体を張って検証した、『トマト料理は実際太るのか？太らないのか？】』の検証結果のまとめです。
備忘録として残しておきますので、参考にどうぞ♪
目次
トマト料理痩せる？太る？
検証1日目
検証前の体重は？
95.9kg。
この体重がどうなるのかを検証していきます。
そして、今回チャンが食べるトマト料理の量は、毎食1kgを食べて検証していきます。
ちょ、毎食1kgって…（￣▽￣；
果たして、3日間トマト料理を食べ続けたら体重はどうなるのでしょうか！？
ということで検証スタートです。
【1日目の食事】
AM10:00 朝食 トマトと卵の中華炒め定食(ご飯200g・おかず800g)・約1,400kcal。
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PM1:30 昼食 トマトの無水カレー(カレー700g・ご飯500g)・約2,100kcal。
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PM7:00 夕食 リゾット付きトマト鍋1kg・約1,400kcal。
1日目は、総重量3.2kg、およそ4,900kcalの食事を食べきりました。
トマトによってお腹が満ちて満ちまくったチャン。
果たして明日、チャンの体重はどうなっているのでしょうか？
検証2日目
体重測定前、
チャン「快調です。起きたときにね、引っき引きです。」
と、昨日あれだけ腹パンだったのが嘘のような様子のチャン。
果たして、そのチャンの体重は…。
95.1kg。
なんと、0.8kgも減りました！
恐るべきトマトの力。
もう「トマトはダイエットにいい！」って言ってしまってもいいのではないでしょうか。
しかし、まだ初日です。
本当にいくら食べても太ることはないのか、引き続け検証を続けていきましょう。
【2日目の食事】
AM10:00 朝食 トマト麻婆豆腐定食1kg・約1,200kcal。
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PM1:30 昼食 チキンのトマト煮込み定食1kg・約1,600kcal。
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PM7:00 夕食 トマトオムライス1kg・約1,900kcal。
2日目は、総重量3.4kg、およそ5,400kcalの食事を食べきりました。
突如トマトによって覚醒し、バッキバキになったチャン。
果たして明日、チャンの体重はどうなっているのでしょうか？
検証3日目
体重測定前、
チャン「めちゃくちゃ元気です。」
と、今日も絶好調な様子のチャン。
果たして、そのチャンの体重は…。
94.9kg。
0.2kg減り、2日続けての減少となりました！
量とカロリーは前日を上回っているにも関わらず、体重が減りました。
これは、いよいよ信憑性が出てきました。
果たして、最終日もこのまま減り続けるのでしょうか？
【3日目の食事】
AM10:00 朝食 トマトとナスのチーズ焼き1kg・約1,200kcal。
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PM1:30 昼食 ドライトマトとアサリのパエリア1kg・約2,400kcal。
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PM7:00 夕食 トマトすき焼き1.3kg・約1,900kcal。
3日目も、総重量3.3kg、およそ5,500kcalキロカロリーの食事を食べきりました。
最後までトマトでお腹がミッチミチだったチャン。
果たして明日、チャンの体重はどうなっているのでしょうか？
最終日・検証4日目（検証結果発表）
体重測定前、
チャン「若干だけ胃もたれ。やんちゃしたなっていうのは思い当たります。」
と、今日は一転、食べ過ぎ感を感じているチャン。
これは体重に影響してくるのでしょうか！？
果たして、そのチャンの体重は…。
95.4kg。
最後の最後は、0.5kg増えてしまいました！
最終的には、総重量9.9kgの料理を食べたにもかかわらず、初日の体重を0.5kg下回る結果となりました。
文教大学教授 笠岡誠一さんの意見
検証前は、
スタッフ：トマトを食べると痩せるって本当ですか？
教授：痩せる可能性はあると思います。94%が水です。食物繊維が結構含まれている。 こういったことを考えると、痩せる可能性はあると思います。
スタッフ：研究とかってあるんですか？
教授：京都大学が、約10年前にやった研究があります。 動物にトマト粉末を食べさせて血液中の脂肪を減らした、そういう効果が得られました。
スタッフ：100%痩せるじゃないですか。あの、京都大学が言ってるんですよね？
教授：いやただ、それも動物実験のレベルですので、実際人が食べてどうなったかっていうのははっきりしてません。
と、過去に動物での実験、研究結果はあるため、痩せるのではないかとおっしゃっていましたが、人での研究結果はないため、確証までは…と言った感じでした。
そして、この検証結果を聞いた教授は、
教授：言った通りじゃないですか。効果を示す量として多いのが食物繊維だと思います。で、次に考えられるものとして、13-oxo-ODA。高脂肪な食事をして同時に摂取したトマト、それによって脂肪の吸収を抑制するとか、蓄積を抑制するとか、そういう効果が得られたんだろうと思います。
と、トマトのポテンシャルの高さについて語ってくれていました。
まとめ
チャンカワイが『トマト料理は実際太るのか？太らないのか？』を調査した結果、
1日目、-0.8kg。
2日目、-0.2kg。
3日目、+0.5kg。
と、3日間で-0.5kg、体重が減ったという結果になりました。
3日間で、トマト料理を9.9kg、およそ15,800kcalを摂取して-0.5kg。
これは、トマトはダイエット食に向いていると言っても過言ではないでしょう。
ただし、トマトの食べ過ぎには注意が必要なので、バランスは大事ですけどね。
これは、人類を救おうとしているチャンの結果なので、皆さんはバランスの良い食事を心がけましょうね。
今回も「＃チャンありがとう」
