すき焼きは太る?太らない?それって実際どうなの課の検証結果まとめ【2022年2月9日】
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2022年2月9日放送の、『それって!?実際どうなの課』。

 

皆さん、すき焼きは太ると思いますか?太らないと思いますか?

脂身の多い牛ロース肉、そして砂糖を使い、甘くて濃い味付けのすき焼き。

しかし、実は意外にカロリー自体は低く、栄養価が高い食材が多いため、太らない食べ物という噂も。

そこで、チャンカワイが実際に体を張って徹底検証!

 

そんな、チャンカワイが体を張って検証した、『すき焼きは実際太るのか?太らないのか?』の検証結果のまとめです。

備忘録として残しておきますので、参考にどうぞ♪

すき焼きは実際太るのか?太らないのか?

検証1日目

検証前の体重は?

93.5kg

この体重がどうなるのか検証です。

 

そして、今回チャンが食べるのは、一般的な量のおよそ3人前、すき焼き1.2kg、およそ1,200kcal。

チャンの体格から算出した、体重が変動しない摂取カロリーはおよそ3,000kcal。

つまり、2人前だとカロリーが足りないため3人前で検証を行います。

 

AM9:00 朝食。
|消化すること3時間
PM1:00 昼食
|消化すること4時間
PM6:30 夕食

 

初日は、すき焼き9人前、総重量3.6kg。およそ3,600kcalを食べきりました。

検証2日目

果たして、すき焼きを3.6kg食べたチャンの体重は…。

94.4kg。

なんと、1日で0.9kg増えました!

 

しか~し!

1日の結果だけで決めてしまうのはちょっと…。

ということで、検証続行です!

 

AM9:00 朝食。
|消化すること4時間
PM2:00 昼食
|消化すること4時間
PM7:00 夕食

 

2日目も、すき焼き9人前、総重量3.6kg。およそ3,600kcalを食べきりました。


検証3日目

果たして、チャンの体重は…。

94.2kg。

0.2kg痩せました!

 

同じ量を食べたのにもかかわらず、初日とは違い、体重が0.2kg減。

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つまり、すき焼きは、ここまでで1勝1敗。

今日の結果で運命が決まります。

 

AM9:00 朝食。
|消化すること4時間
PM2:00 昼食
|消化すること5時間
PM8:00 夕食

 

3日目も、すき焼き9人前、総重量3.6kg。およそ3,600kcalを食べきりました。

最終日・検証4日目(検証結果発表)

すき焼きは実際太るのか?太らないのか?

お腹がはち切れるほどにすき焼きを食べ続けたチャンの体重は…。

93.3kg。

なんと、0.9kg減りました!

 

3日間で、すき焼き27人前、総重量11kg、およそ11,000kcalを摂取したチャン。

3日間すき焼きを食べ続けたところ、最終的に初日から比べて0.2kg体重が減るという結果に。


専門家・文教大学教授 笠岡誠一教授の意見

検証前は、

スタッフ:すき焼きは太りますか?太りませんか?

教授:そりゃすき焼きは太るでしょう。肉をたくさん食べる料理ですし、味付け・割り下も甘いですよね。当然太る食事です。

スタッフ:でも、カロリーはそんなに高くないので、太らないっていう可能性ないですか?

教授:この番組色々やってきてるんで、だんだんちょっとわからなくなってきた。

と、今までだったら「太ります」と断言できていたが、『それって!?実際どうなの課』のこれまでの検証結果から、太ると断言できなくなってしまっていました。

 

そして、この検証結果を聞いた教授は、

スタッフ:初日が0.9kg太りました。

教授:ですよね。

スタッフ:それで、3日間で0.2kg痩せました。

教授:うん?ちょっとどういうことかな。すき焼きの場合って、タンパク質が多いと思うんです。食事誘発性熱産生が高いんです。いろんな栄養素を摂取した時に、当然エネルギーになりますけど、分解するためにエネルギーを使ってるんですよ。タンパク質っていうのは、エネルギーがたくさん必要なんです。だからその分エネルギーを消費している。それともう一つ、野菜も結構食べますので、食物繊維の摂取量が多いと思うんです。食物繊維というのは、食べて排泄されるまで24時間以上かかりますから、1日目はその分体重が増えた。でも2日目以降は排出されていって体重が減ったというのが理由じゃないですかね?

と、検証結果に驚きつつ、冷静に理由を話されていました。

まとめ

チャンカワイがすき焼きは太るのか?太らないのか?を調査した結果、

1日目→0.9kg増

2日目→0.2kg減

3日目→0.9kg減

と、初日こそ太ったものの、3日間で0.2kg体重が減るという結果になりました。

この結果は、人類を救おうとしているチャンの結果なので、皆さんはバランスの良い食事を心がけましょうね。

今回も「#チャンありがとう」

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