2023年4月26日放送の、『それって！？実際どうなの課』。
皆さん、料理にニンニクをプラスすると痩せるという噂知っていますか。
ニンニクに含まれるアリシンという成分がとてもすごく、糖の分解をサポートすると言われています。
さらに、新陳代謝を活発にし、血行促進効果が期待できるという話も。
でも、「ニンニク料理を食べて痩せた！」という人に出会ったことはありません！
むしろ、ニンニクを使った料理は、がっつりした食事が多く、どちらかと言えば太るイメージがあります。
ということで、ニンニクに痩せる効果があるのか、実際に検証してみましょう。
その検証をするのは、一卵性双子コンビ、ザ・たっち。
双子のザ・たっちが「ニンニクをプラスする人」と「しない人」に分かれ、24時間全く同じ生活を送って検証！
果たして、3日間で体重差はつくのでしょうか？
そんな、ザ・たっちが検証した、『料理にニンニクをプラスすると痩せる！？』の検証結果のまとめです。
備忘録として残しておきますので、参考にどうぞ♪
目次
ニンニクをプラスすると痩せる？痩せない？
検証1日目
検証前の2人の体重は？
かずや75.0kg。
たくや75.8kg。
そして今回、ニンニクを食べるのは、兄のたくや。
また、食べるニンニクの量は、先生と相談し、1日2個。
栄養満点であることは間違いないニンニクですが、果たして、体重にもいい効果はあるのでしょうか？
ということで、検証スタートです。
【1日目の食事】
朝：チャーハン（ニンニクチャーハン）
昼：トマトのスパゲッティ（トマトとニンニクのスパゲッティ）
夜：スタミナ丼（ニンニクたっぷりのスタミナ丼）
たくやは、ニンニク分、1日およそ100kcal多く食べているが、果たしてニンニク、ボリュームのある食事、どちらが勝つのでしょうか！？
検証2日目
体重測定前、
たくや：お腹は調子悪くないですね。「あ～腹減った～」と思って元気に起きれました。しかし、ちょっとだけ、むくみみたいなのはある感じがします。（体重が）減りはしなそうです。
と、ちょっと弱気なたくやだが、ニンニクは、初日から効果を出せるのでしょうか！？
2人の体重は…。
ニンニクなしの『かずや』は、75.1kgと、昨日から+0.1kg。
ニンニクありの『たくや』は、75.8kgと、昨日から変わらず。
1日目は、わずかですが、0.1kg差がつきました。
さすがにこれでは効果が出ているとは言えません。
しかし、検証は始まったばかりです。
引き続き、ニンニクを摂取していきましょう！
【2日目の食事】
朝：トースト（ガーリックトースト）
昼：にんにくなし餃子定食（にんにくあり餃子定食）
夜：カレーライス（ニンニクをトッピングしたカレーライス）
ここまで6食連続ニンニク料理を食べているたくや。
しかも今日は、刻みニンニクなど、アリシンをたっぷりと摂取！
これは明日期待できそうですが、果たしてどうなるのでしょうか！？
検証3日目
体重測定前、
たくや：昨日夜、がっつりカレー食べたじゃないですか。今までやった中で1番痩せてる実感ないです。大丈夫かなって不安になってきました。増えてるような気もします。
と、またもや弱気なたくやだが、ニンニクは、今日は結果を出せるのでしょうか！？
2人の体重は…。
ニンニクなしの『かずや』は、75.5kgと、昨日から+0.4kg。
ニンニクありの『たくや』は、76.0kgと、昨日から+0.2kg。
2日間で合計0.3kg差はついたものの、2日目は、どちらも体重が増えるという結果となりました。
とはいえ、検証はまだ1日残っています。
最終日、ニンニクは一発逆転となるのでしょうか！？
引き続き、検証を続けていきましょう！
【3日目の食事】
朝：ニンニクの芽炒め定食+ご飯（ニンニクたっぷりニンニクの芽炒め定食＋ガーリックライス）
昼：醤油ラーメン（醤油ラーメンニンニクましまし）
夜：キムチ鍋（ニンニクたっぷりキムチ鍋）
全人未到、9食連続ニンニク料理と向き合ったたくや。
ニンニクを信じ、食べ続けた3日間。
果たして、最終結果はどうなっているのでしょうか！？
最終日・検証4日目（検証結果発表）
運命の結果発表。
最終日、2人の体重は…。
ニンニクなしの『かずや』は、75.7kgと、昨日から+0.2kg。
ニンニクありの『たくや』は、75.7kgと、昨日から-0.3kg。
なんと、ニンニク大逆転勝利！
ということで、最終結果は、ニンニクを食べないかずやは0.7kg増え、ニンニクを食べるたくやは0.1kg減ったため、0.8kg差がつきました。
専門家・埼友クリニック 高取優二先生の意見
検証前は、
スタッフ：料理にニンニクをプラスするだけで痩せるという噂ですけど、これ本当ですか？
先生：まあ、痩せると思います、間違いなく。ニンニクの中の成分アリシンが、ビタミンB1と結合することによって、糖を分解することができるんですよ。それによって、体重をあまり増やさずに、美味しく料理を食べられるっていうことができると思います。
と、先生、めっちゃ自信満々でした。
そして、この検証結果を聞いた専門家は、
先生：すごい結果ですね。びっくりです。メカニズム的に言ったらそのぐらい差がついてもいいとは思うんですけども、ニンニクの成分のアリシンがビタミンB1と結合することによって、糖の分解を促進した。あと、アリシンを加熱することによってできるスコルジニンが代謝を活性化させることによって、体重が減った1つの結果として現れたんだと思います。
と、痩せるとは思っていたが、0.8kgもの差がついたことに驚かれている様子でした。
まとめ
ザ・たっちが『料理にニンニクをプラスすると痩せる！？』を調査した結果、
ニンニクなしの『かずや』は、75.7kgと、初日から+0.7kg。
ニンニクありの『たくや』は、75.7kgと、昨日から-0.1kg。
ということで、ザ・たっちの場合、ニンニクを取る取らないでは0.8kg差がついた、という結果になりました。
しかし、ニンニクの食べ過ぎには注意しましょう。
また、番組で、ニンニクの臭いを抑えると噂されている
『食前に牛乳を飲む』
『食事中にコーヒーを飲む』
『食後にリンゴを食べる』
を試してみたところ、『食事中にコーヒーを飲む』は、効果がありました！
ぜひ皆さんも1度、試してみてくださいね♪
